ПРЕМІАЛЬНІ ПРОДУКТИ, ВИРОЩЕНІ В ЧИСТИХ КАРПАТАХ
Ваш кошик порожній

Корисні напої до літа, або як отримати Карпатське довголіття!

 

Наближається літо і наближається спека. Що варто знати і як приготуватись, щоби спека не заважала вам займатися справою, при цьому організм завжди був насичений водою. Для цього не доведеться постійно носити з собою пляшку з чистою водою. Важливо пити ті напої, які відновлюють баланс солі та мінералів у вашому організмі. Проста чиста вода з цим завданням не так добре впорається. Саме час дізнатись, які напої набагато кращі та корисніші за чисту розфасовану воду з супермаркету.

 

ВОДА – 70% НАШОГО ТІЛА!

Відсоток води в організмі людини змінюється з віком. Чим молодший організм, тим води більше. Наприклад, новонароджена дитина складається з води на 85%, доросла людина вже на 70%, а люди похилого віку тільки на 65%. Але, який би ви віковий проміжок не взяли, відсоток води ніколи не зменшується нижче, ніж до 65%, а зазвичай він тільки більше. Це вимагає від нас постійно поповнювати запаси рідини, турбуватися за її склад, очищувати, нагрівати чи охолоджувати. І це стосується будь-якої пори року, але літо виявляється особливим періодом через високу спеку та навантаження на всі системи організму.

 

ВОДА ВИКОНУЄ НАСТУПНІ ФУНКЦІЇ:

  • розчин – це найбільш зручна система надходження вітамінів, мінералів, корисних речовин прямо в кров людини.
  • вода розчиняє і виводить різні токсичні елементи з клітин, печінки, нирок, сечового міхура. Набагато легше переносити важкі мінерали у водному розчини, ніж виводити їх з сухого середовища.
  • через рідину, через кров, доставляється кисень до всіх клітин тіла і доставляється вуглекислий газ до легень.
  • саме завдяки рідині всередині нашого організму ми можемо витримувати різкі температурні перепади весною та восени, витримувати зміну атмосферного тиску, зміну погоди від хорошої до поганої без катастрофічних наслідків для організму.

Якщо людина не отримає необхідну кількість води щодня, то може отримати не тільки тепловий удар, проблеми можуть бути набагато серйозніші. Наприклад, важка перевтома, слабкість, слабкий пульс, зниження тиску, як результат - втрата свідомості. І питання не в тому, щоби постійно пити чисту воду. Вам необхідно поповнювати ще баланс солей та мінералів, які відповідають за обміни речовин та відповідне здорове самопочуття.

 

ЩО РАДЯТЬ РОДИННІ ТЕРАПЕВТИ

Сучасна родина – спільнота людей різних вікових груп, які мають часто протилежні вподобання і їжі, обирають різні страви та іноді відмовляються від корисних та поживних страв, надаючи перевагу кольоровій штучній їжі, яка щедро посипана різного роду покращувачами смаку, підсилювачами чи барвниками. Особливо це стосується дітей. Щоби ніхто не захворів та не підірвав свої здоров`я смачною, але не завжди корисною хімією, варто обирати такі харчові продукти, які одночасно приємні на смак, а ще виготовлені без допомоги сучасних «хіміків-чарівників». Тим більше, не варто привчати дітей в родині до дорослих напоїв, як-то кава чи важкі напоїв до свят чи урочистостей. Навіть дрібні ковтки чи пару крапель не варто пропонувати дітям. Це ж стосується і тих самих дешевих газованих напоїв, які продаються на кожному кроці. Варто пояснити дитині, що хімія може і смакує добре, але це тільки на перший погляд.

Можете продемонструвати дитині фокус з кока-колою, яка відмінно знімає багаторічну іржу з металевих монет, та розчиняє органічні речовини.

Експерименти з популярними газованими напоями – найбільш дієвий спосіб, як показати дітям та дорослим, що сучасна хімія не є такою легкою та безпечною, якою її намагається намалювати реклама.

Однак, є багато корисних, поживних чудових напоїв, які можете рекомендувати всім, і дорослим і дітям. Відкриває наш хіт-парад здоров`я компот, потім йдуть соки, морси, кисіль і чай. Це ж всі старі знайомі напої з дитинства!

 

Компот

Напій, який можна і варто варити цілий рік. Влітку та восени можна використовувати безліч свіжих фруктів та ягід, зимою та навесні використовувати сухофрукти та заморожені ягоди. Найбільшу користь приносять яблука, сливи, груші, абрикоси та вишні. Серед ягід дуже часто додають малину, полуницю, смородину, чорницю. Аромат, смак та колір завжди відрізняється завдяки тим компонентам, які використовуються в цьому конкретному напої, тому ніхто ніколи не скаже, що компот не хочеться пити, хочеться чогось новенького. Ви чудово розумієте, що немає іншого такого джерела вітамінів та мінералів, як свіжі фрукти з дерев чи кущів. Ваш організм отримує весь перелік речовин та елементів, які необхідні як для росту, так і для імунітету.

Компот люблять підсолоджувати, додавати цукор чи мед. Цього не варто робити, якщо хтось в родині має скарги на діабет. Навіть за відсутності цукру в напої, він все одно зберігає корисні властивості, сповнений користі, відмінно тамує спрагу. А якщо комусь треба, то він може додати собі цукру прямо в чашку, чайна ложка завжди знайдеться на будь-якій кухні!

До речі, український компот - це узвар, який є у нас в наявності, і цього дива ви ще точно не куштували.

 

Сік

Літо: час свіжих овочів та фруктів. Цей час варто і необхідно використовувати, щоби власноруч готувати собі сік, або як ще модно зараз називати «фреш». Немає нічого кориснішого, ніж свіжий вичавлений апельсиновий, яблучний, вишневий сік, або будь-який інший сік. Максимальна кількість вітамінів, жодних домішок, натуральний смак. Уважно слідкуйте за своїм самопочуттям. Деякі свіжі соки не варто вживати при захворюваннях шлунку чи травної системи. Яблучний сік має дуже багато кислоти, так само, як і апельсиновий сік. Виноградний сік не підходить людям з цукровим діабетом. Тобто, шукайте той фрукт чи ягідку, яка підходить всім членам родини, задовольняючі всі інтересні і враховуючі всі деталі здоров`я. На наше щастя, фруктів, ягід та овочів є величезна кількість, вибрати є з чого! Наприклад, ми можете запропонувати вам «Березовий сік», «Березовий сік на м`яті», «Яблучний сік», напій з цвіту бузини, липи, шипшини», та інші корисні напої.

 

 

Морс

Морси – це варіант свіжого соку, тільки з розведенням його чистою водою. Зрозуміло, що він не буде таким кислим або концентрованим. Тож, якщо ви ніколи не знали, що таке морс – то тепер вам відомо. Коли занадто багато води додається, то напій стає прісним і хтось полюбляє його підсолодити цукром, але це на власне бажання. Морсу завжди буде більше, ніж концентрованого соку, він буде приємнішим і м`ягшим на смак.

Щодо морсів, то наші шеф-кухарі радять вам скуштувати «Морс брусничний», «Морс журавлиний», «Морс чорнично-брусничний», «Морс кизиловий» на пробу. 

 

Кисіль

Чудовий напій, густий та солодкий. Раніше його можна було зустріти досить часто на кухнях та в їдальнях, але сьогодні його готують тільки ті господині та кухарі, які знають його цікаві властивості. Кисіль - це вивар з ягід, в який добавляється крохмаль. За рахунок того, що кисіль густий, він рекомендований людям з гастритами та виразками. Чому так? Щільно огортаючи стравохід та шлунок, він допомагає загоїтись ранці. В цей же час вітаміни насичують ваш організм.

Кисіль часто пропонують в санаторіях та на курортах, куди люди приїзжають відпочити та полікуватися. Також його дуже легко готувати власноруч.

 

Чай

Самий простий та розповсюджений напій української родини. Зігріває вас зимою, береться на прогулянки містом, дається дітям в школу в термосах, а також наявний у всіх кафе та ресторанах. Чай може бути концентрованим, або питись без цукру, лише у тому випадку, коли ваш організм здоровий та пристосований до напою.

Серед найбільш корисних – зелений чай, а також трав`яний чай. Можна використовувати різні додатки, як-от мед, лимон, бергамот, чи мелісу. В одних випадках ви готуєте собі розслаблюючий напій, в інших – тонізуючий та стимулюючий до роботи. Якщо ви комбінуєте декілька різних інгредієнтів в свій рецепт, то переконайтесь, чи немає у членів вашої родини протипоказань до них. Адже чим більше складових, тим більше ймовірність викликати побічну реакцію.

 

 

Чиста Вода

Ось такий напій ми залишили насамкінець. Чисту просту воду можна і варто пити. Але, саме очищену воду, а не воду з джерел, чи гірських потічків. Воду з диких джерел пити можна тільки тим людям, які її вживали з дитинства, їх організм має імунітет до всіх мікроорганізмів, які живуть у такій воді. У звичайної людини з сучасного міста може швидко розвинутися дисбактеріоз після вживання! Тому купуйте краще чисту воду у пляшках! Чиста вода також тамує спрагу, при цьому не несе жодної загрози людині. А ще сучасні виробники води навчились насичувати воду мінералами та корисними елементами: магній, калій, натрій, а також аніонами.

 

Радимо вам обрати свої напої до літа, які ви будете вживати. І щоби допомогти вам у цьому виборі, запрошуємо переглянути нашу сторінку смачних та лікувальних напоїв від ТМ «Карпати. Насолоджуйся». 

2019-03-28