ПРЕМІАЛЬНІ ПРОДУКТИ, ВИРОЩЕНІ В ЧИСТИХ КАРПАТАХ
Ваш кошик порожній

ЧОРНИЦЯ - ЯГОДА ЦАРИЦЯ, ВІТАМІННА ЧАРІВНИЦЯ!

Лікувальні здібності чорниці настільки неймовірні, що вже з давніх часів її збирали, фарбувались, вживали, цінували. Давайте згадаємо, за що саме її цінують не тільки жителі Карпат, але і фармацевти з усього світу.

Чорницю не так легко знайти, як здається на перший погляд. Ця ягідка росте на невеликих кущах далеко від доріг чи лісових стежок. Як тільки літнє сонце починає гріти на свою максимальну силу, то тоді починає дозрівати чорниця в лісах. Кожна ягідка набирає корисних речовин, вітамінів та мінералів, глюкози, фруктози. Кущі висотою найбільше півметра розростаються поруч один з одним, тому що ягідки падають на землю навколо куща і утворюють нові кущі. Ви знаходите майже килим з чорничних кущів, який може бути декілька десятків квадратних метрів в кожну сторону.

 

 

Полюбляє рослина хвойні та мішані ліси з галявинами під сонце. Повністю в тіні рости не буде, а плодоносить аж у липні місяці. При цьому, її квіти дають надзвичайно багато меду, незважаючи на невеликий розмір.
 

Найбільш поширена на Поліссі, в Карпатських лісах, трохи на Півночі Україні. Якщо говорити, які області найбільше обдаровані, то це Волинська, Рівненська, Житомирська, Тернопільська і Львівська та Закарпатська. Одне Полісся може поставати до 30 тон ягід на рік, але це за умови дбайливого збору та охорони лісів. Дбайливий збір передбачає обережне збирання, без витоптування «килима чорничних кущів» своїми ногами.

 

Користь чорниці

 

Плоди містять вуглеводи (до 7% обсягу), органічні кислоти (1% обсягу), вітаміни А, В, С, РР, а також кислоти: аскорбінову, нікотинову, каротин. Серед мінералів найбільше марганцю та заліза.
 

Якщо сказати більш детально, то важливі макроелементи чорниці наступні: калій, кальцій, фосфор. Їх обсяг складає приблизно 1% кожен. Серед мікроелементів варто виокремити: бром, мідь, йод, марганець, та цинк.
 

Фахівці ВОЗ вважають, що чорниця безперечно має входити до 10 найбільш важливих продуктів харчування людини, адже містить такий великий перелік корисних речовин, без яких людина тривалий час не зможе підтримувати високий імунітет та здоров`я. Якщо вам цікаво, що ж входить до інших продуктів, то це: томати, цибуля, зелений чай, гострий перець чілі, броколі, салат. Вживаючи цей перелік продуктів, ви забезпечуєте свій організм всіма корисними елемента та мінералами. Плюс, покращується ваш настрій, психологічний стан, самооцінка. Унікальне поєднання речовин вищезгаданих продуктів здатне створити диво з вашим організмом. Що саме додає вам чорниця? Давайте перерахуємо!
 

Високий вміст вітаміну А позитивно позначається на наших очах. Це не тільки покращує наш зір в світлу частину доби, але ще і покращує зір в сутінках. Якщо у вас є наявні проблеми із зором, то радимо спробувати в якості профілактики наші продукти – чорничний джем та чорничний джем Organic.
 

Можете не турбуватися, якщо тримаєте спортивну форму та струнку будову тіла. Чорниця приносить максимум користі за мінімуму калорій. Існує навіть чорнична дієта, яка створена для того, щоби за 3 дні скинуту мінімум 2 кілограми, або і більше. Точна цифра буде залежати від того, скільки зайвої ваги взагалі є на вашому тілі. І додаток чорниці до вашого раціону може стати початком здорової перебудови обміну речовин. Так що ви не тільки покращуєте зір, а ще і скидаєте зайве, підвищуєте імунітет, і стаєте більш впевненим. Саме чорниця – лідер серед усіх лісових ягід українських лісів, або по іншому – Цариця Лісу.
 

І якщо в минулому всі знали, що чорниця впливає тільки на зір, то вже зараз з`ясувалося, що існує і омолоджуючий ефект під час вживання. Чому так? Виявилося, що чорниця надзвичайно багата антоціанидами – це природні антиоксиданти, які відслідковують в організмі всі зайві або уражені клітини, та виводять їх назовні. А чим більше здорових клітин, тим ви - здоровіші, правильно? Ось така ЧорницяЧарівниця!
 

Мозок людини контролює всі процеси в організмі і чим молодший організм, тим він це робить швидше. Адже всі нерви ще здорові, всі м`язі ще гнучкі, тіло може витримувати великі навантаження, швидко здійснювати обмін речовин. Яке місто тут має чорниця? Вона може збільшувати обсяг дофаміну – елементу, який відповідає за швидкість процесів, які проходять в мозку людини. Збільшення цієї речовини призводить до вироблення гормону росту, який омолоджує клітини, поновлює їх та регенерує рубці, подряпини набагато швидше, ніж у старшому віці. 
 

Сушена чорниця добре справляється з розладами шлунку. Тому що має антибактеріальну дію, та загоює подразнення. Після цього речовини йдуть до кишечника, де продовжують свою дію, відновлюючи флору, відновлюючи місце для корисних бактерій. Так ви оздоровлюєте себе зсередини.
 

Препарати з чорниці призначаються при проблемах з червоними кровоносними тільцями – еритроцитами та зменшеною їх кількістю. Також призначають при ревматизмі, при шкірних захворюваннях, і для вирішення проблем з нирками.
 

В харчовій промисловості з неї роблять сиропи, соки, морси, джеми, мармелад. Радимо вам спробувати чорничне вино, яке важко знайти, але воно коштує цих зусиль. Або радимо спробувати наші продукти - чорничний джем та чорничний джем Organic ТМ «Карпати Насолоджуйся».  

 

 

Хочете відновити свій організм після зими, після тривалого авітамінозу, після холодів та стресів? Тоді найкращий і найшвидший варіант для відновлення – це чорниця. Це 1 з 10 найбільш цінних продуктів в харчуванні в світі за оцінками експертів!
 

Смакуйте та Насолоджуйтесь.

2019-03-19