ПРЕМІАЛЬНІ ПРОДУКТИ, ВИРОЩЕНІ В ЧИСТИХ КАРПАТАХ
Ваш кошик порожній

Напій з квітів бузини – то саме «Джерело Молодості».

 

Народна медицина хороша і добра, якщо ви знаєте властивості рослин, вмієте добре визначати дозування ліків. Вся сучасна фармацевтика використовує екстракти, мінерали, кислоти та речовини, які накопичуються в листках, квітах, плодах лікарських рослин та дерев. І якщо ви знаєте, що шукати, то вся аптека у вас знаходиться на подвір`ї. Сьогодні ми розкажемо, яка користь від звичайних квітів бузина. Як цей природній гормон можна використовувати собі на користь. Поговоримо з спеціалістом  з рослин.


- В яких випадках використовується напій з бузини?


- Перш за все, при захворюваннях дихальних шляхів та для підвищення антибактеріального рівня власного імунітету. Тобто, застуда, кашель, грип, хронічний нежить, різні висипання на шкірі, дерматити. Тобто, напій корисний, коли ви допомагаєте власному організму збільшити рівень відповіді на бактерії, які його подразнюють. Це то, що стосується квітів. Коріння бузини підходить для виведення зайвої рідини, сечогінних розладах. Люди з проблемними нирками, печінкою, сечогінними розладами відчувають значне і тривале полегшення, якщо добавлять собі в раціон подрібнений та відварений корінь бузини.


- Зараз саме йде час для заготівлі квіту бузини, правильно? Як успіхи?


- Так, час цвітіння бузини – від травня до середини липня. В цьому році тепла пора прийшла на місяць раніше, збір та обробка були пришвидшені. Важливо, щоби зібрані квіти сушилися швидко в приміщені без вологи. Вологі квіти темніють і псуються. Склад ТМ «Карпати Насолоджуйся» обладнаний герметичною кімнатою зі спеціальним вентилятором, який наганяє гаряче повітря і сушить квіти за пару хвилин. Після цього вони чекають свого часу, щоби потрапити на лінію та опинитися в пляшках напою, яку ви можете зараз скоштувати.

 

 

- Чому цю квітку називають Карпатським джерелом довголіття?


- Це тому, що вживання ягід бузини покращує стан крові, впливає на гормональний обмін, відповідно зупиняє процеси вікових змін. Звісно, що зупинити повністю вона їх не може, інакше перед нами було джерело «Вічної молодості», але вона здатна підтримати нас в цьому пошуку. І зразу наголошує для тих, хто побіжить купувати ягоди: беріть тільки стиглі. Зелені ягоди – токсичні! Тому збір та рецептуру краще покладіть на нас, тих хто вміє працювати з лікарськими рослинами і готувати з них справжній Напій Довголіття – напій з квітів бузини ТМ «Карпати Насолоджуйся».


- А якщо спробувати приготувати власноруч, то можете порадити простий рецепт?


- Звісно, якщо бажаєте спробувати свої сили. Візьміть 35 суцвіть квітів, великих та здорових. Залийте їх холодним сиропом, і залиште сировину разом з ложкою лимонної кислоти в теплому місці. Для сиропу вистачить 0,5 літра води, туди додати 1 кг цукру. Через 3 дні зливаємо екстракт і іншу пляшку, а зверху закриваємо її гумовою рукавичкою. Чому гумовою? Тому що треба зробити в ній дрібний для виходу вуглекислого газу на час бродіння. Або звичайна пластикова соломинка, яка виходить з кришки пляшки, і йде в тарілку з водою. Коли бульбашки з соломинки зупиняться, то ваш напій готовий! Вино зливають, додають цукор за смаком. Тепер тільки зберігання в холодному темному місці.


- Самий простий рецепт – купити напій з цвіту бузини в магазині.Смакує дуже приємно. Хочете чай з бузини і меду?


- Хочу.


- Тоді одна чайна ложка сухих квітів, заливаєте 2 склянками окропу. Настоюється до 30 хв. Пити 4 рази на день, з додаванням чайної ложки меду. Цей рецепт простий. Допомагає при захворюваннях дихальних шляхів, запаленнях ротової порожнини, шлунка, стравоходу. А ще він відмінно підійде як сечогінний засіб, щоби очистити нирки, разом з жовчним.

Можу ще порекомендувати вам засіб на зимові та осінні холодні дні. Засіб від ангіни, який не треба пити, а тільки полоскати горло. Додайте столову ложку сушених квітів до склянки води і кип`ятіть 5 квилин. Процідіть, заберіть квіти, а настоянкою можете полоскати горло 4-5 разів на день. Ви будете здивовані, як швидко ангіна відступає.
 

- Чи є протипоказання?
 

- Тільки алергія на квіти бузини. Інших обмежень немає. Якщо ви знаєте, що від природи алергічні, то починайте з маленьких дозувань і стежте за своїм станом.

- Завжди рада допомогти з порадами щодо квітів. Наступного разу розмова про квіти акації. О, це так смакова бомба.

Так готується Напій з цвіту бузини ТМ "Карпати Насолоджуйся". Смакуйте користь!

2018-07-04